آشپزی

شاید بعضی از ما بیشتر از اینکه به سالاد به چشم یک پیش غذای خوشمزه نگاه کنیم آن را یک غذای رژیمی می دانیم و جایگزین…

یکی از استان های ایران که در آن غذاهای محلی بسیار خوشمزه ای یافت می شود، کرمانشاه است. سوپ ترخینه، ونوشک پلو و…

فصل انار است، میوه ترش و خوشمزه که طرفداران زیادی دارد. انارها پر از مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت بدن هستند.…

نان، برکت الهی که وجود آن بر سر هر سفره ای ضروری است. نان ها انواع مختلفی دارند. به این خوراکی پرکاربرد، می توان…

سوپ ترخینه از انواع سوپ های محلی پرطرفدار کرمانشاه است. این سوپ خوشمزه در برخی استان های ایران همچون لرستان،…

فصل پاییز است و زمان درست کردن ترشی های خانگی فرا رسیده است. ترشی لیته بادمجان یکی از انواع ترشی های سنتی و بسیار…

یکی از نوآوریهای کیک، مشهور به کیک فنجانی یا همان کاپ کیک Cup Cake است. کاپ کیک و ومافین جزء آن دسته از شیرینی‌ها…

ساندویچ های کوچک یا همان اسنک ها، میان وعده های خوبی هستند که می توانید برای تغذیه کودکانتان در مدرسه تدارک…

سیب زمینی تنوری غذایی بسیار آسان است که در مدت زمان کمی تهیه میشود. مزیت آن نسبت به سیب زمینی سرخ شده ارزش غذایی…

زرشک میوه ای قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه‌ بوده و یکی از اجزای سفره سنتی ایرانی است. این میوه منبع غنی از ویتامین…