آشپزی
دنیای آشپزی فقط تهیه غذا نیست؛ یک سبک زندگی، یک تجربه عاشقانه با طعمها و یک مسیر جذاب برای بیان خلاقیت است. در سایتهای سبک زندگی، بخش آشپزی همیشه یکی از محبوبترین دستههاست، زیرا کاربران در کنار سبک زندگی سالم و جذاب، نیاز دارند غذاهای خوشمزه، میانوعدههای مدرن، دسرهای زیبا و تکنیکهای حرفهای را بیاموزند.
چرا دسته آشپزی مهمترین بخش یک وبسایت سبک زندگی است؟
در سالهای اخیر، کاربران بیش از هر زمان دیگری به دنبال یادگیری مهارتهای آشپزی هستند. دلیل آن واضح است:
-
زندگی مدرن نیاز به غذاهای سریع اما سالم دارد.
-
شبکههای اجتماعی الهامبخش مردم برای امتحان غذاهای جدید شدهاند.
-
آشپزی خانگی راهی برای داشتن سبک زندگی اقتصادی و سالمتر است.
از غذاهای سنتی تا دسرهای مدرن
دسته آشپزی در یک سایت سبک زندگی باید شامل بخشهای مختلف باشد تا همه سلیقهها را پوشش دهد.
بخشی که هم غذای ایرانی داشته باشد، هم فستفود خانگی، هم دسر و شیرینی، هم ترشیجات و سسها، و هم آموزشهای بنیادی آشپزی.
در این بخش میتوان زیرمجموعههای زیر را قرار داد:
✔ آموزش غذاهای ایرانی
از خورشتها تا پلوها و خوراکها
✔ غذاهای سریع و سالم
برای افراد پرمشغله
✔ دسر و شیرینی
از کرمها، کیکها، ژلهها تا شیرینیهای مناسبتی
✔ ترشیجات و چاشنیها
مانند ترشی انبه، ترشی لیته، سسها و مزهها
✔ آموزشهای پایه آشپزی
مثل سسهای اصلی، روش سرخکردن یا پخت استاندارد
✔ آموزشهای تزیینی
مثل تزیین کیک، تزیین دسر یا سفرهآرایی
کرم دونات؛ ستاره میانوعدههای خانگی
یکی از محبوبترین ترندهای سالهای اخیر، کرم دونات است؛ کرمی نرم، لطیف و شیرین که داخل یا روی دونات قرار میگیرد و آن را تبدیل به یک میانوعده جذاب میکند.
ترشی انبه؛ چاشنی پرطرفدار و خوشعطر سفرههای ایرانی
در بخش ترشیها و چاشنیها، بدون شک یکی از محبوبترین موضوعات، طرز تهیه ترشی انبه است. این ترشی جنوبی با طعم تند، ترش و شیرین خود یکی از ترشیهای خاص و پرطرفدار است.
شنیسل مرغ؛ غذایی سریع، خوشمزه و محبوب در هر سنی
در بخش غذاهای اصلی، شنیسل مرغ یک غذای عالی است. این غذا با زمان پخت کوتاه، طعم فوقالعاده و مواد اولیه ساده، یک انتخاب عالی برای خانوادههاست.
تزیین کیک؛ بخش محبوب و همیشه ترند در سایتهای آشپزی
هیچ سایت آشپزی بدون بخش تزیین کاپ کیک کامل نیست. تزیین کیک یکی از محتواهای دائماً پربازدید و جذاب است، زیرا کاربران همیشه برای تولد، مهمانی یا مناسبتهای خاص به دنبال ایدههای جدید هستند.
-
چگونه خورش ما خوشرنگ و مجلسی شود؟
راز خوشرنگ شدن خورشت اگر عاشق غذاهای سنتی ایرانی باشید، بدون شک خورش آلو یکی از گزینههای محبوب شماست. اما یکی از…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کاپ کیک پاییزی هویج و گردو
طرز تهیه کاپ کیک پاییزی هویج و گردو هویج رنده شده – ۳۰۰گرم مغزگردو- ٨٠گرم تخم مرغ – ۵ عدد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه اشکنه سنتی و رازهای خوشمزگی آن
اشکنه، این غذای گرم، ساده و در عین حال بسیار مقوی، یکی از اصیلترین و محبوبترین آشهای سنتی ایرانی است…
بیشتر بخوانید » -
۱۰ فوت کوزهگری مرغ ترش که هیچکس به شما نمیگوید!
طرز تهیه مرغ ترش گیلانی؛ شاهکار خورشهای شمالی که عطرش دیوانهکننده است! اگر تا به حال طعم مرغ ترش را نچشیدهاید، باید…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مرصع پلو خوشمزه و مجلسی
راهنمای کامل پخت مرصع پلو سنتی ایرانی مرصع پلو یکی از شاهکارهای بینظیر آشپزی ایرانی است که نام خود را از…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکو سیبزمینی دو رنگ
کوکو سیبزمینی دو رنگ یکی از خوشمزهترین و در عین حال زیباترین غذاهای خانگی است که با مواد اولیه ساده…
بیشتر بخوانید » -
بهترین غذاها و خوراکی های شب یلدا ۱۴۰۴
خوراکیهای اصلی شب یلدا شب یلدا (شب چله) طولانیترین شب سال و یکی از قشنگترین جشنهای ایرانی است. در این…
بیشتر بخوانید » -
مدل های زیبا و شیک از کیک هایی با تم بنفش
کیک تولد و ازدواج با تم بنفش صنعت شیرینی پزی و کیک پزی چند سالی است که در جهان رونق…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شنیسل مرغ با سس مخصوص
طرز تهیه شنیسل مرغ با سس مخصوص امیدواریم از خواندن این مطلب، ((طرز تهیه شنیسل مرغ با سس مخصوص)) لذت…
بیشتر بخوانید » -
دستور سبزی پلو به روش سمنانی ها
سبزی پلو سمنانی چیست و چرا معروف است؟ سبزی پلو سمنانی در اصل نوعی «سبزی پلو با گوشت» است که…
بیشتر بخوانید »











